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死猪不怕开水烫

阅读 45 0 2019-03-14 20:50 分享到:

秋葵新吃法 烫得也好吃但是炒得更入味

食材

  • 秋葵 8个

  • 五花肉 2两

  • 豆豉 适量

  • 小米辣椒 适量

  • 盐 油 适量

  • 酱油 适量

  • 蒜片 适量

方法/步骤

  1. 1

    把秋葵 五花肉洗净切片 辣椒切碎

  2. 2

    把五花肉下锅煎一下油份 煎得有点变色捞出 

  3. 3

    锅倒入少量油倒入辣椒 蒜片 豆豉爆香

  4. 4

    倒入五花肉翻炒几下倒入秋葵翻炒均匀 加入少量盐入味 适量加入一点清水 盖上锅盖中火两分钟 

  5. 5

    打开盖子加少量酱油翻炒均匀 就可以起锅装盘了

注意事项

  • 秋葵不要选太老的

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